Il caratteristico clima e territorio di Acri, fa si che all'intero dei boschi possa nascere spontaneamente un mix di erbe spontanee adatte e utili in cucina e non solo.

Tra questi nei nostri terreni nasce "l'origano", il "finocchietto" selvatico, l'"alloro" e il "rosmarino"

Da qui è nata l'idea di commercializzare tali spezie